安全优质的餐饮服务


餐饮服务是学校品质保证的重要组成部分。北京外国语大学附属杭州橄榄树学校将以星级酒店的标准来管理和经营学校餐厅,在这里,不仅可以享受安全美味的食物,感受温暖舒心的就餐环境,还可以学习优雅文明的就餐礼仪,体验丰富多元的餐饮文化。


学校的厨房按照星级酒店的标准设计,包括中式厨房、西式厨房以及点心间等,配备有全套的专业设备。同时,在厨房内安装了360度无死角监控设备,确保厨房操作的规范安全,打造“阳光厨房”的标准典范。学校的餐厅设计简洁大方国际范十足,有中餐厅、西餐厅和咖啡吧,在这里就餐会是一种享受。


学校的餐饮管理团队,具有多年在雷迪森等星级酒店的从业经历,曾经负责过许多重要的政务商务宴请,具有十分丰富的餐饮服务经验。学校还聘请有专业的营养师,将根据学生的生长发育情况和营养需求,和总厨师长一起研究确定每一天的菜品和烹饪方法,确保孩子的饮食均衡营养健康。

每天,学校餐厅将为师生提供早中晚三个正餐和上午、下午、晚上三个辅餐,对小学生提供自选套餐,对中学生提供自助餐,提供的食物将会充分考虑到地域、时令的差异,尽量满足师生个性化的就餐需求。


学校餐厅还特别设置了一个烹饪教室,学生可以在这里学习各种烹饪技巧,体验博大精深的中西方餐饮文化。